Der Podcast der Initiative Milch „Let’s talk Milch“ hat im letzten Jahr noch einen Endspurt hingelegt. Beide Podcast-Folgen beschäftigen sich mit der Milchwirtschaft und dem damit verbundenen Willen der neuen Generationen, einen nachhaltigen und zukunftsorientierten Weg umzusetzen.
Folge 15: Milchwirtschaft meets Zukunft
Die junge Generation möchte Technik, Tiergesundheit, Kühe, Klimaschutz, Ökonomie und Ökologie in der Landwirtschaft in den Einklang bringen. Doch wie funktioniert das? Welche neuen Konzepte gibt es in der Landwirtschaft? Wie sieht eine nachhaltige und zukunftsfähige Milchwirtschaft aus? Die Folge 15 beschäftigt sich mit genau dieser Thematik. Zusammen mit dem Moderator Tarik ist in dem Podcast die Landwirtin Philomena Mögele, die in der Ausbildung zur Landwirtin ist und ein Studium der Landwirtschaft absolviert und nebenbei noch Milchprinzessin ist, zu hören. Auch der junge Landwirt Tobias Hinvehlmann ist dabei. Er hat die Ausbildung zum Landwirt bereits hinter sich sowie den Master in angewandten Nutztierwissenschaften. Er bewirtschaftet mit seiner Familie einen Milchviehbetrieb. Neben diesen beiden Landwirten ist auch eine junge Journalistin mit dabei, Maria Popov, die sich mit den Themen Zeitgeist, Popkultur und Feminismus auseinandersetzt. Der vierte Talkgast ist Tristan Horx, ein junger Zukunftsforscher. Im Zukunftsistitut beschäftigt er sich intensiv mit den Megatrends Digitalisierung, New Work und Nachhhaltigkeit.
Folge 17: Nachhaltigkeit im Praxis-Check
Diese Folge thematisiert das Projekt „Let’s do Zukunft“, ein Projekt der Initiative Milch. Das Projekt soll Transparenz schaffen, um das Engagement der Landwirte bezüglich aller Bereiche der Nachhaltigkeit den Verbrauchern ersichtlich zu machen. Auch wichtig in dieser Folge ist die Zukunftsidee „NetZero“ – eine Netto Null Emissionsproduktion in Bezug auf den gesamten Kreislauf der Milchwirtschaft. Mehr zu dem Projekt gibt es hier.
Talkgast ist zum einen der Landwirt Florian, der auf dem Hof in Ostwestfalen bereits in neunter Generation an dem Standort tätig ist. Wie er das Pilotprojekt auf seinem Hof umsetzt, erklärt er in der Podcast-Folge oder hier.
Ebenfalls besonders an dieser Folge: Als Talkgast ist eine KI anwesend. Liebevoll „KIM“ genannt, gibt die KI den Eindruck der Milchwirtschaft wieder und beantwortet basierend aus Informationen aus dieser Branche, die Fragen des Moderators Tarik.
